Чай Пуэр в мандарине купить оптом и в розницу по выгодной цене в интернет-магазине "Tik-Shop" с доставкой по Москве и России.
В последнее время в Китае набирает популярность относительно новый чай - пуэр в мандарине. И если раньше он встречался только в магазинах, специализирующихся на продаже пуэров, то сейчас вы можете встретить его практически в каждой чайной лавке.
Название чая - говорящее: только пуэр и только мандарин. Интересный на вкус и не менее интересный в заваривании.
Говорят, что история этого чая насчитывает уже более ста лет. В 1847 г. некто Ло Тянь Чи простыл. Когда жена принесла ему кипяченую воду с цедрой цитруса, он решил, что это была вода для заваривания чая, и залил воду в чайник. Выпив немного пуэра, заваренного мандариновой водой, он заметил, как смягчился кашель и полегчало в горле. На следующий день он попросил жену принести ему той же воды и с тех пор стал постоянно заваривать пуэр с цедрой мандарина.
Как заваривать пуэр в мандарине?
1. Как заваривать пуэр в гайвани.
Есть несколько способов заваривания пуэра в мандарине. Если вы завариваете в гайвани, то скорей всего вам подойдет способ порционного заваривания. Заваривайте как обычный пуэр, но обязательно отщепните кусочек кожуры мандарина:
- Возьмите 5-7 гр сухого чая и кусочек кожуры на 150-200 мл воды.
- Слейте первую заварку (можете слить 2-3 раза).
- Залейте водой 100 C, дайте настояться 1-3 минуты.
- Разлейте по пиалам и наслаждайтесь прекрасным вкусом и ароматом.
2. Как заваривать пуэр в стеклянном стакане.
Если вы завариваете в стеклянном стакане, то, возможно, вам приглянется второй способ - заваривание целого мандарина (они, кстати, бывают разных размеров: от самых маленьких диаметром 2-3 см в сухом виде до привычных нам более крупных):
- Положите мандарин в стакан и залейте водой 100 С (направляя струю воды прямо в центр мандаринки, чтобы промыть сам чай. Крышечка мандарина к этому времени уже останется в другой стороне стакана). Слейте воду. Повторите это 2-3 раза.
- Снова залейте водой, дайте настояться 1-3 минуты и разливайте по пиалам.
Полезные свойства
- Считается, что цедра мандарина, содержащая в своем составе много полезных веществ, усиливает воздействие пуэра.
- Мандариновая кожура всегда использовалась в медицине Китая при простуде и заболеваниях желудочно-кишечного тракта.
- Чай получается действительно очень насыщенным, без каких-либо искусственных примесей, с натуральным ароматом солнечного фрукта. Прекрасно расслабляет и согревает.
Магазин «Tik-Shop» всегда готов предложить лучшую цену на Чай Пуэр в мандарине, по сравнению с аптеками Москвы.
Мы также готовы доставить заказ в города: Ростов-на-Дону, Санкт-Петербург, Краснодар, Екатеринбург, Челябинск, Новосибирск, Казань, Нижний Новгород и другие города России.
